quarta-feira, 2 de março de 2011

Brigadeiro que vale R$ 90 mil




LEITE MOÇA VAI PREMIAR O MELHOR BRIGADEIRO DO BRASIL

Serão R$ 90 mil reais para o vencedor, R$ 9 mil para o segundo colocado, R$ 900 para cada uma das dez melhores receitas e R$ 90 mil reais sorteados ao longo de 90 dias de promoção

Para participar do concurso basta acessar o site http://www.leitemoca.com.br/, cadastrar o código da promoção – impresso nas embalagens de Leite Moça e Moça Fiesta -, enviar sua receita e escrever por que seu brigadeiro é o melhor do Brasil, dentro do período de 1º de março a 30 de abril.

Uma banca julgadora formada por profissionais com conhecimento técnico elegerá as 50 melhores receitas, que irão para votação popular no site de Leite Moça. Os autores das 10 receitas mais votadas ganharão R$ 900 e participarão do programa Hoje em Dia, na Rede Record, onde acontecerá a etapa final, durante três dias de programa. Os participantes apresentarão suas criações ao chef e apresentador do programa, Edu Guedes. “O Melhor Brigadeiro do Brasil” ganhará R$ 90 mil e o segundo colocado R$ 9 mil. Além do prêmio em dinheiro, os dez finalistas terão suas receitas estampadas nas embalagens de Leite Moça por dois meses.

Leite Moça também sorteará R$ 1.000 por dia durante 90 dias. Para concorrer a esses prêmios, os consumidores devem se cadastrar no site no período entre 1º de março e 29 de maio. O regulamento completo da promoção pode ser conferido no site http://www.leitemoca.com.br/ (a partir de 1º de março).

Vamos brigadeirar, minha gente. Já estou desenvolvendo novas receitas e, em breve, vocês verão os resultados aqui no blog. Aceito sugestões também, caso haja alguma receita que vocês gostariam de provar e que nunca encontraram em lugar algum, por favor, me falem que eu preparo.

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Quitutes na boca do povo


Hoje é um dia muito importante para a Quitutes Cor-de-Rosa, pois os deliciosos brigadeiros começaram a ser vendidos no bar Saída de Emergência (http://www.saidadeemergencia.net/), da minha amiga Yara Bonafé. Espero que em breve estejamos produzindo em grande escala e para muitos outros locais... matando a vontade desse povo viciado em boas gostosuras.....


sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Mosaico

O carro-chefe da Quitutes Cor-de-Rosa é, sem dúvida, os brigadeiros gourmet. Porém, oferecemos outros produtos, como peças produzidas com a técnica de mosaico. Abaixo, algumas amostras....


Bandeja feita com pastilhas de vido e cerâmica

Bandeja feita com pastilha de vidro e cerâmica, pintada com técnica de pátina


Suporte para panelas e travessas quentes feito com pastilha de vidro



Caixa para lenços feita com pastilha de vidro


sábado, 22 de janeiro de 2011




Tenho um desafio...
Perguntaram se eu conseguiria fazer um brigadeiro em forma de sapato com salto alto. Uau...
O domingo será longo e cheio de experimentações culinárias.
Espero poder colocar o resultado do pedido em breve aqui no blog. Bom, para começar espero ter algum resultado....


domingo, 16 de janeiro de 2011

Paladares exigentes


O Brigadeiro - ou negrinho - é um doce brasileiro criado na década de 1940. Comum em todo o País, ganhou toque de glamour ao ser batizado de gourmet. A diferença entre o simples brigadeiro e o chique brigadeiro? Alguns ingredientes que dão mais maciez e elastícidade ao doce. Em casa, pode ser feito com uma lata de leite condensado, duas colheres de chocolate em pó, uma colher de manteiga e muita paciência para chegar ao ponto certo da massa. Para os gourmet produzidos pela Quitutes Cor-de-Rosa, o chocolate é especial, assim como alguns outros ingredientes que transformam esse pequeno mimo em uma verdadeira experiência gastronômica.

Além do tradicional, desenvolvemos brigadeiros de diversos sabores: gengibre, limão, trufado, Sonho de Valsa, pistache, café, morango, bicho-de-pé, recheado com cereja, com damasco, casadinho, beijinho de coco com recheio de prestígio, entre outros. Todos eles também trazem a opção “na colher”.


segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Decoradas e com muito sabor

A Quitutes Cor-de-Rosa oferece diferentes tipos de caixas para presente. Temos trabalhos em pátina, scrapbook, patchwork, colagem, miçangas, entre outros. Fazemos caixas de diversos tamanhos, desde minis até baús.




Scrapbook






Colagem + pintura








Scrapbook







Colagem + pintura






Colagem + pátina





Colagem + miçangas






Scrapbook








Colagem + pátina






Patchwork







Colagem + pátina






Caixa customizada para Natal





Caixa de papelão decorada


Brigadeiro de Colher em embalagem de acrílico
(pode ser usada como brindes, lembrancinhas, etc)


Brigadeiro de Colher



Patchwork



Patchwork







Colagem + pintura

Miçangas